vegan和vegetarian的区别：两者词性、用法和侧重点不同。在词性上，vegan的词性是名词，vegetarian的词性是名词和形容词。在用法上，vegan可在句中充当定语，vegetarian一般是在句中充当表语。
在侧重点上，vegan侧重表示纯素主义者，而vegetarian只是指素食者，没有vegan语意强
vegetarian 素食主义者常见释义
英[?ved???te?ri?n] 跟读 美[?ved???teri?n]
n.素食主义者;素食者;吃素的人;
adj.素食者的;素菜的;
例句
He was a vegetarian, and a fussy one to boot.
他是个素食主义者，而且过于讲究。
变形
复数vegetarians