福昕PDF编辑器和阅读器是两个不同的软件，它们的主要区别在于功能和用途。
福昕PDF阅读器是一款免费的PDF阅读器，可以用于打开、查看和阅读PDF文件。它具有浏览、缩放、搜索、评论、批注、打印等基本的PDF阅读功能，同时还支持数字签名、表单填写等高级功能。福昕PDF阅读器操作简单，界面友好，支持多种语言和多平台，是一款非常优秀的PDF阅读器。
福昕PDF编辑器则是一款专业的PDF编辑软件，可以用于创建、编辑、转换和管理PDF文件。它的功能非常强大，可以实现PDF文件的全面编辑、排版、组织、安全保护等操作。福昕PDF编辑器支持多种编辑方式，包括文字编辑、图像编辑、页面编辑等，可以满足用户对PDF文件的各种编辑需求。福昕PDF编辑器的价格相对较高，但是它的功能非常强大，是一款非常专业的PDF编辑软件。
综上所述，福昕PDF阅读器和编辑器在功能和用途上存在明显的区别，用户可以根据自己的需求选择合适的软件使用。
1、打开福昕pdf编辑器软件后点击【File】--> 【Preferences】，这一步骤对应的则是中文界面的【文件】-->【偏好设置】。
2、选择【Languages】-->【Choose custom language】-->【Chinese-Simp】， 设置完这些点击OK确认即可。这一步骤对应的则是中文界面的【语言】-->【选择自定义语言】-->【简体中文】。
3、再次确认后，这一步的意思是重启更改应用，点击【Restart Now】，即设置成功。
福昕PDF编辑器有中文版的，风腾在选项中可以选择语言，选择设置成中文语言就行了。