方法/步骤：
1，整盘加密。WIN7系统自带BitLocker 功能，可对U盘加密。将U盘插入计算机之后，右击U盘分区，选择“启用BitLocker”。在“BitLocker 驱动器加密”向导 中选择“使用密码解锁驱动器”。设置密码之后，选择“将恢复密钥保存到文件”。在弹出“将BitLocker恢复密钥另存为”的窗口，选择要保存的位置，保存。返回到“您希望如何存储恢复密钥”界面，单击“下一步”继续。最后“是否准备加密该驱动器”，单击“启动加密”按钮。以后打开U盘必须输入密码才可以进去。
2，文件类型更改。这种方法比较简单，把文件的扩展名更改，使文件无法正常打开，出现乱码。如把图片文件“笑话.png”改成“笑话.txt”等。
3，进行压缩包加密。把文件进行压缩，对压缩包设置密码，打开时需要输入密码才能打开。
4，从文件本源加密。该种方法是从电脑端对文件进行操作。使用KernelSec等方案对需要保护的文件设置加密，其实质是施加保护层，加密完成以后文件传输到U盘里，当U盘插入未授权设备，并不能打开文件，无法访问。注意事项更改文件类型时，务必记住原文件类型，不然不仅别人打不开，自己也打不开了。压缩包设置密码时也要记住密码。
1. 使用加密软件：可以使用专业的加密软件，如TrueCrypt、VeraCrypt、BitLocker等，对U盘文件进行加密。这些软件可以创建一个虚拟加密盘，将U盘中的文件存储到虚拟加密盘中，从而实现对文件的加密保护。
2. 使用压缩软件：可以使用压缩软件，如WinRAR、7-Zip等，将U盘中的文件压缩并设置密码，从而实现对文件的加密保护。当需要访问文件时，需要输入密码进行解压缩。
3. 使用加密工具：可以使用一些专门的加密工具，如AxCrypt、Folder Lock等，对U盘中的文件进行加密。这些工具可以直接对文件进行加密，需要输入密码才能访问文件。
无论使用哪种加密方式，都需要注意密码的安全性，建议使用强密码，并定期更换密码。同时，备份加密文件以防数据丢失。