将 PDF 文件转换为 Word 文档需要使用专门的转换工具，以下是一些适用于 Windows 和 Mac 电脑的工具：
1. Adobe Acrobat Pro DC：Adobe 官方提供的 PDF 编辑和转换工具。它可以将 PDF 文件转换为多种格式，包括 Word 文档。但是该软件价格较高，可能不适合个人用户。
2. Nitro Pro：一种功能强大的 PDF 编辑和转换工具。它支持将 PDF 文件转换为 Word、Excel、PowerPoint、图像等多种格式。但是需付费购买。
3. Smallpdf：一个在线 PDF 工具平台，可以将 PDF 转换为 Word、Excel、PPT、图像等格式。该平台免费使用，但每天有转换次数限制。
4. Zamzar：另一个在线文件转换工具，可将 PDF 文件转换为多种格式，包括 Word 文档。该平台也是免费使用的，但需要上传文件到其服务器上进行转换。
使用这些工具时，一般的步骤是先将 PDF 文件上传到工具平台，然后选择转换为 Word 文档，等待转换完成后再下载转换后的文件。需要注意的是，由于 PDF 和 Word 文件的结构和布局不同，转换后的文档可能会出现部分格式错误或排版混乱的情况，需要进行手动调整和编辑。
方法一、
1. 普通的PDF阅读器大都不能直接编辑，但是却可以复制。我们打开PDF文件后，选中需要复制的内容，新建一个Word文档，将复制的内容粘贴进去。但是这种方法局限性比较多，比如PDF里面的内容是图片类型的，无法复制上面的文字;粘贴后的文档格式可能出现错乱;文字可能出现乱码等。
方法二、
1. 我们也可以使用常见的 wps 来进行转换;
2. 首先我们打开WPS，点击打开主菜单栏中的“云服务”;
3. 然后我们在弹出来的菜单栏中点击打开“PDF转word”;
4. 然后我们在弹出来的窗口中点击选择需要转换的PDF，之后我们需要转格式的pdf文件拖拽到指定区域;对输出格式，输出目录进行设置;
5. 之后我们点击“开始转换”即可。